롯데마트에서 할인행사중이라 어머니께서 구입하신 롯데라면입니다. 열량은 485칼로리 정도인데, 제가 즐겨먹는 삼양라면보다는 오히려 칼로리가 적네요.

보시다시피 건더기 스프는 상당히 푸짐합니다. 고기 건더기는 돼지고기를 사용하였는데 상당히 큽니다. 다만 재료 출처가 나와있지는 않은것이 좀 아쉽더군요.

면은 미국산과 호주산 밀을 섞어 만든 것 같은데, 생라면으로 먹어도 부드럽고 맛있습니다.

 

생라면처럼 끓인 라면도 맛있을까?

일단 조리법대로 3분 30초에 맞춰 끓여보았습니다.

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먹어보니 예상치 못한 맛에 많이 당황했습니다. 국물 맛이 농심 너구리에 가까운 맛이었기 때문이었죠. 분명 너구리 맛은 나는데 묘하게 틀립니다;;; 게다가 밥을 말지 않고 국물만 다 마시기에는 부담스러운 느낌도 들었습니다. 그나마 스프가 물에 잘 퍼져서 큰 기름방울이 동동 뜨지않는 것은 칭찬해줄만하더군요.

면발은 일반 라면처럼 그냥 대충 끓이면 한쪽은 꼬들면인데 다른쪽은 일부가 푹 퍼져버릴수 있는 그런 종류의 면발이었습니다. 때문에 국물이 제대로 면발에 익히게 하려면 끓이는 중간에 한두번정도는 뒤집어줘야하겠더군요. 신경 좀 써야 한다는거죠.

끓이고나면 일반라면보다 상당히 탱탱한 면발의 맛볼 수 있습니다. 강도는 라면과 너구리의 중간정도의 탱탱함입니다. 건더기의 경우 다시마가 들어가있어도 이상하질 않을 라면에 돼지고기 건더기가 들어가니 뭔가 웃긴 느낌입니다. ㅋㅋㅋ

 

평가 : 너구리가 되다만 롯데라면